남구로시장 정읍 쌍화차 차마루

제가 살고 있는 지역인 구로구에는

오래된 전통시장인 남구로시장이 있습니다.

얼마 전 이 남구로시장 안에 전통찻집이 생겼습니다.

 

바로 정읍쌍화차가 대표메뉴인

'차마루'라는 찻집인데요.

이곳의 쌍화차를 너무너무 좋아하는 지인에게

이 찻집을 소개 받은 후

저도 시장에 올때마다

방앗간처럼 들리게 되네요.

 

쌍화차로 유명한 지역하면 바로 정읍인데요

찻집 사장님의 친언니께서

정읍에서 차마루를 운영하고 계시며

그곳에서 직접 공수해 오신다고 하네요

오래전 정읍 쌍화차거리를 방문했던 적이 있는데,

이제 멀리까지 가지않아도

정읍쌍화차를 즐길수 있게 되어

정말 행복합니다~

 

 

 

재래시장은 가끔 가면 거기가 거기 같고

그 골목이 그 골목 같아 헷갈리기도 하는데,

차마루는

구로시장 공영주차장 바로 옆에 위치해서

전혀 헤매지 않고 잘 찾을 수가 있어요

시장골목 2층에 위치해 있어

창가에 앉아

시장풍경을 내려다보는 재미도

참 재밌고 독특하네요

 

 

 

 

적당한 사이즈로 길쭉한 매장은 깔끔하고 편안한 느낌입니다.

 

 

 

주방 쪽은 차를 뜨겁게 데우고 끓일 수 있는 작은 화구들이 있습니다.

 

 

 

따뜻하고 구수한 돼지감자차와

주전부리용 땅콩을 먼저 주셔서

땅콩 먹으면서 바깥구경하며 담소를 나눕니다.

 

좌 : 쌍화차 / 우: 대추차

 

드디어 친구랑 제가 주문한 쌍화차와 대추차가 나왔습니다

 

 

 

주문한 차들이

두껍고 묵직한 곱돌잔에

보글보글 끓여져서 나오는데,

5월인데도 쌀쌀한 요즘 날씨에 정말 딱이네요

저는 냉체질이라

귀여운 뚝배기 같은 곱돌잔이

너무 마음에 들었습니다.

뜨거우니 처음엔 수저로 조심히 떠먹어야 하지만

조금 식으면

두 손으로 곱돌잔을 꼬옥 감싸 쥐며 

마지막까지 따뜻한 차로 즐길 수 있어

너무 좋았습니다.

2025.01.21 - [세상의 모든 음료] - 인기 한방 약차 : 쌍화차 만드는 법

 

차미루 쌍화차는

정읍산 숙지황을 비롯해

작약, 대추, 감초, 당귀등 15가지 재료를

정성껏 다려 만들어

매우 진하고 쌉싸름한 맛을 가지고 있습니다.

쓰고 쌉싸름한 맛에

공주산 단밤과 은행, 호두, 호박씨로 만든

풍성한 고명이 어우러져

건강한 맛 그 자체라고

표현할 수 있습니다.

2024.11.05 - [세상의 모든 음료] - 대추차 / 대추차 만드는 법

 

저는 대추차도 아주 좋아해

오늘은 대추차를 주문했는데요,

걸쭉하고 진하며 달콤한 대추차 원액에

쌍화차와 마찬가지로

풍성한 고명이 함께 나옵니다.

 

 

차를 마시고 있으면

노릇노릇 잘 구워진 가래떡이 서빙됩니다.

홍삼청이 함께 나와

떡을 찍어 먹을 수 있습니다.

친절하고 인심 좋으신 사장님께서

다섯 가지 맛의 냉오미자차도

서비스로 주셔서

푸짐하고 시원하게 마무리합니다.

 

 

포장도 가능한데요

쌍화차 원액과 고명이 별도로 포장되어 있어

집에서도 간단하게 이용할 수 있고

어른들 선물용으로도 좋을 거 같아요

 

정읍 쌍화차와 대추차를 좋아하신다면

가까운 남구로시장내 전통찻집 '차마루'를 적극 추천합니다.